Savourez une soupe thaï au bœuf tendre, mijotée avec de la citronnelle, du galanga et de l’échalote pour un bouillon riche en parfums. Le tamarin apporte une touche acidulée, équilibrée par le Tiparos et la fraîcheur des herbes thaïes. Coriandre, ciboulette thaï et ngo gai viennent parfumer chaque cuillerée. Une recette pleine de caractère, à la fois réconfortante, parfumée et authentique.
Bœuf, citronnelle, galanga, tiparos, tamarin, feuille de lime, échalotte, ngogai, coriandre, ciboulette thaï.
Un plat emblématique de la Thaïlande, riche en parfums et en fraîcheur. Le poulet mijote dans une sauce onctueuse au curry vert et lait de coco, relevée de basilic thaï, de feuille de lime et d’un filet de Tiparos. Aubergines thaïes et pousses de bambou apportent texture et authenticité. Un voyage tout en douceur, aux saveurs exotiques et délicatement équilibrées.
Poulet, curry vert, basilic thaï, lait de coco, tiparos, aubergine thaï, feuille de lime, bambou.
La cuisine thaïlandaise authentique possède une identité forte. Harmonieusement parfumée, l'équilibre des saveurs est toujours très juste.
On trouve des légumes frais et croquants dans toutes les recettes, ce qui amène cette fraîcheur, ce pep's qui agrémente chaque plat.
Il y a beaucoup d'exigence dans la cuisine thaïe qui part d'un amour du bon produit.
Tradition et créativité rendent la cuisine de "Au Délice Thai" unique.
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"Au Délice Thai" on vous accompagne dans votre quotidien en vous proposant une sélection de spécialités thaïlandaises qui vous permettront de passer des moments de détente inoubliables.
Nous utilisons dans nos préparations uniquement des produits frais.
La viande est certifiée Halal pour le bien du plus grand nombre.
Tous nos plats sont faits sur demande et à la minute pour vous garantir la meilleure qualité.
Venez "Au Délice Thai" pour déguster nos plats thaïlandais élaborés dans les règles de l'art, ça va vous exploser les papilles !